تعیین فعالیت آنتی‌اکسیدانی و اثر ضد میکروبی عصاره هیدروالکلی متکا بر برخی از سویه‌های قارچی عامل پوسیدگی میوه‌ توت‌فرنگی و انگور در شرایط آزمایشگاهی

دوره 1، شماره 2، بهمن 1401، صفحه 5-15

مصطفی جنیدآباد؛ بهروز علیزاده بهبهانی؛ محمد نوشاد

• مشاهده مقاله
• اصل مقاله 809.9 K