مجله پژوهش در متابولیت‌های  گیاهی

مجله پژوهش در متابولیت‌های گیاهی

تاثیر پذیری برخی از متابولیت‌ها و صفات مورفولوژیک استویا در کشت مخلوط با گل‌گاوزبان ایرانی تحت سطوح خاکپوش کلش گندم

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، باوی، ملاثانی، ایران
2 گروه آموزشی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
3 مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی-اراک, ایران
چکیده
از اهداف کشت مخلوط، افزایش حمایت و کاهش رقابت در میان گیاهان و استفاده بهینه از منابع در دسترس به‌منظور دستیابی به عملکرد بیشتر است. استویا به‌علت داشتن شیرین کننده طبیعی یک گیاه باارزش اقتصادی بالا محسوب می‌شود. این آزمایش در مرکز آموزش و تحقیقات کشاورزی استان مرکزی (اراک) بصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایش شامل نسبت‌های کشت مخلوط دو گیاه استویا و گل‌گاوزبان ایرانی به‌روش جایگزینی (%25 استویا + %75 گل‌گاوزبان، %50 استویا + %50 گل‌گاوزبان ، %75 استویا + %25 گل‌گاوزبان، کشت خالص استویا و کشت خالص گل‌گاوزبان ایرانی) و خاکپوش کلش گندم شامل عدم کاربرد خاکپوش، خاکپوش روی جوی‌ها (سه تن در هکتار) و خاکپوش روی جوی‌ها و پشته‌ها (شش تن در هکتار) بود. نتایج نشان داد فاکتورهای آزمایش به‌طور معنی‌دار بر صفات مورفولوژیک ارتفاع و تعداد ساقه بوته استویا و قطر ساقه اصلی, میزان سبزینگی برگ و شاخص سطح برگ اثر داشتند. اثر متقابل خاکپوش و کشت مخلوط بر گلیکوزیدهای استویا و اسیدهای چرب گل گاوزبان معنی‌دار گردید. گلیکوزید استویوزید در سطح یک درصد معنی‌دار‌ شد، بالاترین میزان استویوزید (74/3 درصد) در نسبت کشت (%75 استویا + %25 گل‌گاوزبان) و کاربرد خاکپوش در داخل جوی بدست آمد. بالاترین درصد اسید چرب غیراشباع گامالینولنیک اسید (8/3 درصد) با کاربرد خاکپوش با پوشش جوی و پشته بدست آمد. کم‌ترین درصد اسیدهای چرب اشباع پالمتیک اسید (94/9 درصد) و استئاریک اسید (05/4 درصد) در نسبت کاشت %75 استویا و %25 گل‌گاوزبان و کاربرد خاکپوش در جوی و پشته مشاهده گردید.
کلیدواژه‌ها

Abdullateef, R.A. & Osman, M. (2011). Studies on effects of pruning on vegetative traits in stevia rebaudiana bertoni (compositae). International journal of biology. 4. Doi:10.5539/ijb.v4n1p146.
Aghighi Shahverdi, M., Omidi, H. & Tabatabaei, S.J. (2019). Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) responses to NaCl stress: Growth, photosynthetic pigments, diterpene glycosides and ion content in root and shoot. Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences, 18(4):355-360. https://doi.org/10.1016/j.jssas.2017.12.001
Alizadeh, O. & Sharafzadeh, S.H. (2012). Some medicinal plants cultivated in iran. Journal of applied pharmaceutical science, 2(1): 134-137
Askarnejad, M., Sodaeeizadeh, H., Mosleh Arani, A., Yazdani Biouki, R. & Mavandi, P. (2019). Effect of silicon in improving drought tolerance of stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) under moisture stress. Environmental Stresses in Crop Sciences, 12(3): 847-863. https://doi.org/10.22077/escs.2019.1559.1349
Baker, E. J., Miles, E. A., Burdge, G. C., Yaqoob, P. & Calder, P. C. (2016). Metabolism and functional effects of plant-derived omega-3 fatty acids in humans. Progress in lipid research, 64: 30–56. https://doi.org/10.1016/j.plipres.2016.07.002
Bakhshandeh, A. , Gharineh, M. H. , Abdali Mashhadi, A. , Moradi Telavat, M.R. & Reiszadeh, M. (2016). Effect of nitrogen level and natural zeolite on qualitative and quantitative function of Stevia rebaudiana (Bertoni) in Ahvaz climatic condition. Iranian Journal of Field Crops Research, 14(2): 244-254. https://doi.org/10.22067/gsc.v14i2.37754
Bigonah, R. , Rezvani Moghaddam, P. & Jahan, M. (2014). Effects of Intercropping on Biological Yield, Percentage of Nitrogen and Morphological Characteristics of Coriander and Fenugreek. Iranian Journal of Field Crops Research, 12(3): 369-377. https://doi.org/10.22067/gsc.v12i3.42213
Day, S., Bakhshande, A., Abdali mashhadi, A. & Hojati, M. (2015). Measurement of leaf chlorophyll content in Stevia rebaudiana bertoni under the influence of different fertilizer levels and sowing dates. National Conference on Medicinal Plants and Sustainable Agriculture, Hamedan, Iran. (in farsi)
 
Emad, F., Gheibi, M., Rasouli, R., Khanjanzadeh, S. & Mohammadi jozani. (2013). Medicinal-industrial plant of borage. Pooneh publication. (in farsi)
 
Feldman, R.S., Holmes, C.E. & Blomgren, T.A. (2000). Use of fabric and compost    mulches for vegetable production in a low tillage, permanent bed system: effects on  crop yield and labor. American journal of alternative agriculture, 15(4): 146-153.
Fetri, M., Ghobadi, M., Ghobadi, M. & Mohammadi, G. (2014). Investigation the effect of sowing depth and types of mulch on partitioning and remobilization of assimilates in dry land chickpea (Cicer arietinum L.). Crop physiology, 5(20): 55-69.
http://cpj.ahvaz.iau.ir/article-1-189-en.html
Gity, S. & Raoofy, M. (2017). Yield, Essential Oil and Some Morphological Characteristics of Peppermint (Mentha piperita L.) influenced by Hand Weeding and Plant Density. Journal Of Agricultural Science And Sustainable Production, 27(1): 13-23.
Hosseinpour Azad, N. , Nematzadeh, G. , Azadbakht, M. , Kazemitabar, S. & Shokri, E. (2012). Investigation on fatty acids profile in two ecotypes of Iranian Echium amoenum Fisch & Mey. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants Research, 27(4): 587-595. https://doi.org/10.22092/ijmapr.2012.4508
 
Hudu, A.I., Futuless, K.N. & Gworgwor, N.A. (2002). Effect of mulching intensity on the growth and yield of irrigated tomato (lycopersicon esculentum mill.) and weed infestation in semiarid zone of nigeria. Journal of sustainable agriculture, 21(2): 37-45. https://doi.org/10.1300/J064v21n02_05
Koocheki, A. , Nassiri Mahallati, M. , Feizi, H. , Amirmoradi, S. & Mondani, F. (2010). Effect of strip intercropping of maize (Zea mays L.) and bean (Phaseolus vulgaris L.) on yield and land equivalent ratio in weedy and weed free conditions. Journal of Agroecology2(2): 225-235. https://doi.org/10.22067/jag.v2i2.7627
Koocheki, A. , Zarghani, H. & Norooziyan, A. (2016). Comparison of Yield and Yield Components of Sunflower (Helianthus annuus L.), Sesame (Sesamum indicum L.) and Red Bean (Phaseolus calcaratus) under different Intercropping Arrangements. Iranian Journal of Field Crops Research14(2): 226-243. https://doi.org/10.22067/gsc.v14i2.51158
Lajara, J.R., U. Diaz, U. & Quidiello, R.D. (1990). Definite influence of location and climatic conditions on the fatty acid conditions of sunflower oil. Journal of America Oil Chemists Society, 67:618-623. https://doi.org/10.1007/BF02540410
Li, C.j., Li, y., Yu, C.B., Sun, J.H., Christie, p., An, M., Zhang, F.S. &  Li, L. (2011). Crop nitrogen use and soil mineral nitrogen accumulation under different crop combinations and patterns of strip intercropping in northwest China. Plant and Soil. 342. 221-231. DOI:10.1007/s11104-010-0686-6
Namdari, M. & Mahmoudi, S. (2013). Evaluation of yield and productivity indices in planting ratios of intercropping of chickpea (Cicer arietinum L.) and canola (Brassica napus L.). Iranian journal of crop sciences, 14(4 (56)), 346-357. URL: http://agrobreedjournal.ir/article-1-77-fa.html
 
Neocleous, D. & Vasilakakis. M. (2007). Effects of NaCl stress on red raspberry (Rubus idaeus L. ‘autumn bliss’). Scientia Horticulturae, 112(3): 282-289. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2006.12.025
Paredes, P., Wei, Z.,  Liu, Y., Xu, D., Xin, Y., Zhang, B. & Pereira, L.S. (2015). Performance assessment of the FAO AquaCrop model for soil water, soil evaporation, biomass and yield of soybeans in North China Plai. Agricultural Water Management, 152:57-71. https://doi.org/10.1016/j.agwat.2014.12.007.
Randi, A. M. (1980). Germinac, a~o de Stevia rebaudiana Bert. (Masters thesis), Universidade Estadual de Campinas, Campinas.
Rezapour Kavishahi, T., Mostafavirad, M., Saifzadeh, S., Valadabady, A.R. & Hadidimasouleh, E. (2021). Response of qualitative yield and fatty acids combination in groundnut oil to intercropped system with corn and combined application of chemical phosphorus and bio-fertilizers. Journal of Crop Production, 14(1), 69-86. https://doi.org/10.22069/ejcp.2021.18533.2371
Saber hamishegi, F., Torang, A., Mobaleghi, M., Dehpouri, A. & Saber hamishegi, Z. (2013). Study of nitrogen and potash fertilizers on crop yield, soluble and non soluble sugar in stevia plant  (stevia rebaudiana bertoni). .New Finding in Agriculture, 26:127-135
Sanjani, S., Hosseini, M.B., Chaichi, M.R.& Rezvanbeidokhti, S. (2009). Effect of  additive intercropping sorghum:cowpea on weed biomass and density in limited  irrigation system. Iranian journal of field crops research. 7(1):85-95. (in persian with english abstract)  
Sekeroglu, N. & Ozguven, M. (2006). Effects of different nitrogen doses and row spacing applications on yield and quality of Oenothera biennis L. grown in irrigated lowland and unirrigated dryland conditions. Turkish journal of agriculture and forestry. 30: 125-135.
Sharifi, Z., Zare, A., Elahifard, E. & Abdali, A. (2023). Quantitative and qualitative yield of fennel (foeniculum vulgare mill) affected by application of wheat straw mulch and herbicide. Journal of crops improvement, 25(4) 855-871. https://doi.org/10.22059/jci.2022.342600.2703
Yin, W., Chai, Q., Guo, Y., Feng, F., Zhao, C., Yu, A. & Hu, F. (2016). Analysis of leaf area index dynamic and grain yield components of iIntercropped wheat and maize under straw mulch combined with reduced tillage in arid environments. Journal of Agricultural Science, 8(4):26-42. http://dx.doi.org/10.5539/jas.v8n4p26