آزادی، سمیرا اثرتعدیلی عصاره جلبک سبزUlva fasciataL. برپاسخهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گندم در مواجهه با تنش فلز سنگین سرب [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 25-43]
آینه بند، امیر بررسی عملکرد و برخی صفات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه دارویی چای ترش (Hibiscus sabdariffa L.) در واکنش به آرایش کاشت و مدیریت تلفیقی کود [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 93-110]
ا
ابدالی مشهدی، علیرضا تاثیر پذیری برخی از متابولیتها و صفات مورفولوژیک استویا در کشت مخلوط با گلگاوزبان ایرانی تحت سطوح خاکپوش کلش گندم [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 5-21]
ابدالی مشهدی، علیرضا بهترین زمان سنجش محتوای فنل، اسیدهای آمینه و رنگیزههای فتوسنتزی در واکنش به محلولپاشی برخی از الیسیتورهای شیمیایی در علفلیمو (Cymbopogon citratus) [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 53-67]
احمدی، فروغ اثر محلول پاشی برگی سالیسیلیک اسید بر برخی شاخصهای رشدی و محتوای آنتیاکسیدانهای غیرآنزیمی گیاه شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) تحت تنش UV-B [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 77-97]
اردشیری، مریم بررسی تأثیر گلیسین بتائین بر درصد اسانس و ترکیبات اسانس ریحان در شرایط تنش خشکی [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 23-35]
استاجی، اصغر بررسی اثرات نانولوله کربن و گابا بر خصوصیات بیوشیمیایی و تجمع نشاسته در میوههای کدو (اکوتیپ اردبیل) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 75-91]
اسماعیل زاده کناری، رضا بررسی تاثیر روش های مختلف استخراج بر خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره چای سبز [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 87-103]
افشارمنش، زهرا ارزیابی اثر عصاره پیاز (Alliium cepa L.) ، اسانس لیموترش (Citrus limonum)و نیسین بر ویژگی-های شیمیایی گوشت چرخ شده بلدرچین نگهداری شده در دمای 8 درجه سانتیگراد [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 105-128]
افشون، اسماعیل بررسی اثرات نانوذرات اکسید مس بر القای تنش اکسیداتیو و تحریک بیوسنتز متابولیتهای ثانویه در کشت سوسپانسیون سلولی Artemisiaannua L. [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 5-23]
اکبرپور، وحید اثر کیتوزان بر میزان الکالوئید، فنل و فلاونوئید کل در کالوس گیاه بنگدانه سیاه (Hyoscyamus niger L.) [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 67-79]
امجدی، زهرا تحلیل توپولوژیکی شبکههای متابولیتی، الگوی مقاومت گندم مقاوم به ویروس موزائیک رگهای گندم را در شرایط تنش دمایی آشکار میکند [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 53-69]
انسی نژاد، رسول بررسی ترکیبپذیری ژنتیکی لاینهای مختلف گوجهفرنگی برای وزن و برخی متابولیتهای ثانویه میوه [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 33-50]
اویسی، میثم اثر قارچ مایکوریزا و باکتری ریزوبیوم بر فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی و عناصر معدنی خلر (Lathyrus sativus) تحت تنش کم آبی [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 21-39]
ایمانی دیزج یکان، یوسف ترکیبات اسانس کموتیپ جدید گونه Thymus migricus Klokov&Desj-shost از استان آذربایجان شرقی [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 31-38]
ب
بابایی، حیدر بررسی خصوصیات بیوشیمیایی بوتههای چای منسوب به دارجلینگ در ایران [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 37-56]
باقری، خدیجه بررسی کارایی سویههای اگروباکتریوم (Agrobacterium rhizogenes) و انواع ریز نمونه بر بازده تراریختی و ظرفیت آنتی اکسیدانی ریشههای مویین گیاه سنبلالطیب (Valeriana officinalis L.)[(مقالات آماده انتشار)]
بخشی، داود بررسی خصوصیات بیوشیمیایی بوتههای چای منسوب به دارجلینگ در ایران [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 37-56]
برنا، فاطمه ارزیابی اسانس و اجزای تشکیل دهنده اسانس مشگک (Ducrosia anethifolia) منطقه خور (لارستان، استان فارس) [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 19-29]
برنا، فاطمه بررسی خصوصیات بیوشیمیایی کاسبرگ های تازه چای ترش در دوره انبارمانی [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 21-35]
برنا، فاطمه بررسی خصوصات بیوشیمیایی و ارزش دارویی برخی گونه های بومی استان خوزستان [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 23-37]
برنا، فاطمه اثر محلول پاشی برگی ملاتونین روی برخی خصوصیات مورفولوژیکی و آنتی اکسیدانی نعناع فلفلی (Mentha piperita L.) تحت تنش شوری [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 19-35]
برهمندزاده، لیدا بهترین زمان سنجش محتوای فنل، اسیدهای آمینه و رنگیزههای فتوسنتزی در واکنش به محلولپاشی برخی از الیسیتورهای شیمیایی در علفلیمو (Cymbopogon citratus) [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 53-67]
بزی، صفورا سنتز سبز نانوذرات اکسید روی با استفاده از عصاره گیاه پنیرک و تأثیر آن بر برخی ویژگیهای فیزیولوژی و مورفولوژی گیاه Trigonella foenum-graecum L. [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 53-70]
بصیری، علیرضا بررسی پایداری حرارتی عصاره و اسانس دانه رازیانه (Foeniculum vulgare) در روغن سویا در طول دوره نگهداری [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 111-127]
بلندنظر، صاحبعلی تأثیر سدیم نیتروپروساید بر خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی و درصد اسانس ریحان در غلظتهای متفاوت هوگلند [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 71-86]
بلندنظر، صاحبعلی اثر اتفون و اسیدبوریک بر عملکرد و درصد روغن دانه کدوی طبی (Cucurbita pepo L var. styriaca) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 41-60]
بلوچی، فائزه اثرمحلولپاشی ملاتونین بر برخی شاخصهای فیتوشیمیایی و آنتیاکسیدانی گلبرگ گیاه گلرنگ (Carthamus tinctorius) [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 63-75]
بهاری، نسیم بررسی فیتوشیمیایی ریحان مقدس (Ocimum sanctum L.) در اکوسیستم منحصربهفرد گرم و مرطوب: استان هرمزگان به عنوان منطقه مستعد کشت [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 37-52]
بهبودی، سمیرا بررسی تاثیر نانوذرات دیاکسید تیتانیوم بر شاخصهای بیوشیمیایی در مراحل مختلف تکوینی گل ناز یخی [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 87-102]
بهلی بهل، معصومه بررسی تاثیر نانوذرات دیاکسید تیتانیوم بر شاخصهای بیوشیمیایی در مراحل مختلف تکوینی گل ناز یخی [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 87-102]
بیگلری فراش، راضیه اثر کیتوزان بر میزان الکالوئید، فنل و فلاونوئید کل در کالوس گیاه بنگدانه سیاه (Hyoscyamus niger L.) [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 67-79]
بیگلری فراش، راضیه استفاده از ریزنمونه های برگ و میانگره و ترکیبات مختلف تنظیم کننده های رشد برکالوس زایی، باززایی و ریشه زایی گیاه بذرالبنج سیاه (Hyoscyamus niger L.) [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 93-111]
بیگلری فراش، راضیه ا اثر تیمارهای مکانیکی و شیمیایی بر خصوصیات جوانه زنی دو گونه گل ساعتی (Passiflora caerulea و Passiflora edulis) [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 59-81]
بیگلری فراش، راضیه ارزیابی واکنشهای آنزیمی القاشده توسط کیتوزان و نقش آن در افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی کالوس بنگدانه سیاه (Hyoscyamus niger L.) [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 5-18]
بیگلری فراش، راضیه بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و ترکیبات زیستفعال کامبوجای تخمیری مبتنی بر گانودرما (Ganoderma lucidum) در مقایسه با کامبوجای چای سبز و قهوه [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 37-51]
بیگلری فراش، راضیه بررسی کارایی سویههای اگروباکتریوم (Agrobacterium rhizogenes) و انواع ریز نمونه بر بازده تراریختی و ظرفیت آنتی اکسیدانی ریشههای مویین گیاه سنبلالطیب (Valeriana officinalis L.)[(مقالات آماده انتشار)]
بیگ محمدی، زهرا بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، حسی و تغذیهای نوشیدنی فراسودمند کیوی حاوی پودر و عصاره مورینگا اولیفرا [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 5-16]
پ
پرتوی مقدم، پانیذ بررسی اثرات ضد باکتریایی، ضد قارچی و اثرات آنتی اکسیدانی گیاه سورنجان(Colchicum Speciosum) جمع آوری شده از منطقه مازندران [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 87-103]
پشت دار، عادل بررسی ترکیب شیمیایی محتوای اسانس برگ در یاس بنفش گرمسیری (Cornutia pyramidata L.) [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 83-92]
پشت دار، عادل بهترین زمان سنجش محتوای فنل، اسیدهای آمینه و رنگیزههای فتوسنتزی در واکنش به محلولپاشی برخی از الیسیتورهای شیمیایی در علفلیمو (Cymbopogon citratus) [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 53-67]
پشتدار، عادل بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس گونه عطر پاییزی Ditrichia graveolens (L.) Greuter (Asteraceae) در استان خوزستان (ملاثانی) [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 5-16]
پوراکبر، لطیفه بررسی مقایسه ای برخی شاخص های فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی در اندامهای شش گونه از تیره کاسنی (Asteraceae) [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 71-88]
ت
تاجیک اسمعیلی، سیمین بررسی استخراج کاراگینان از جلبک قرمز و فرآیند تصفیه آن به منظور استفاده در فرآوردههای غذایی [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 57-74]
تدینی، مهرنوش بررسی تحریک انتخابی و کشندگی عصاره سویا و چایسبز بر باکتریهای پروبیوتیک و پاتوژنهای شاخص [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 81-98]
تدینی، مهرنوش بررسی اثر عصاره الکلی و آبی بلوط (Quercus persica) بر ماندگاری سس سالاد پریبیوتیک و بدون تخممرغ [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 17-32]
ترابی گیگلو، موسی بررسی اثرات نانولوله کربن و گابا بر خصوصیات بیوشیمیایی و تجمع نشاسته در میوههای کدو (اکوتیپ اردبیل) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 75-91]
ترکش اصفهانی، مصطفی بررسی اثر رویشگاه بر درصد اسانس و اجزای آن در اندامهای مختلف مریم گلی تماشایی (Salvia hydrangea DC. ex Benth.) در استان اصفهان [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 5-24]
توحیدی مقدم، حمیدرضا اثر قارچ مایکوریزا و باکتری ریزوبیوم بر فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی و عناصر معدنی خلر (Lathyrus sativus) تحت تنش کم آبی [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 21-39]
توکلی، الینا بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، حسی و تغذیهای نوشیدنی فراسودمند کیوی حاوی پودر و عصاره مورینگا اولیفرا [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 5-16]
ث
ثانی خانی، محسن استفاده از ریزنمونه های برگ و میانگره و ترکیبات مختلف تنظیم کننده های رشد برکالوس زایی، باززایی و ریشه زایی گیاه بذرالبنج سیاه (Hyoscyamus niger L.) [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 93-111]
ج
جلالی فر، تینا بررسی تنوع ژنتیکی برخی جمعیتهای بومی گیاه دارویی زنیان (Trachyspermum ammi L.) با استفاده از نشانگرهای مولکولیRAPD [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 73-85]
جنیدآباد، مصطفی تعیین فعالیت آنتیاکسیدانی و اثر ضد میکروبی عصاره هیدروالکلی متکا بر برخی از سویههای قارچی عامل پوسیدگی میوه توتفرنگی و انگور در شرایط آزمایشگاهی [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 5-17]
جهانگیرزاده خیاوی، شاهین بررسی خصوصیات بیوشیمیایی بوتههای چای منسوب به دارجلینگ در ایران [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 37-56]
جوانمرد، مجید بررسی استخراج کاراگینان از جلبک قرمز و فرآیند تصفیه آن به منظور استفاده در فرآوردههای غذایی [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 57-74]
جوانمرد داخلی، هیلا بررسی استخراج کاراگینان از جلبک قرمز و فرآیند تصفیه آن به منظور استفاده در فرآوردههای غذایی [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 57-74]
جوانی شندی، سوسن بررسی مقایسه ای برخی شاخص های فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی در اندامهای شش گونه از تیره کاسنی (Asteraceae) [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 71-88]
جواهریان، محمد بررسی اثر بهبودی ویتامین ث و هیدروکینون بر ویژگیهای نموئی و رنگ سنجی گیاهچههای حاصل از بذرهای پیر کلزا [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 51-65]
جوینده، حسین مطالعه ترکیبات شیمیایی، فعالیت آنتیاکسیدانی و اثر ضد قارچی اسانس میخک بر ریزوپوس استولونیفرا، آسپرژیلوس نایجر و بوتریتیس سینهرا (عامل پوسیدگی میوه توت فرنگی) [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 39-51]
چ
چاجی، مرتضی شناسایی متابولیتهای ثانویه عصاره گیاه پنیرک به روشLC/MS/MSو تأثیر آن بر کیفیت شیر بزهای نجدی شیرده[(مقالات آماده انتشار)]
چالوی، ,ویدا اثر کیتوزان بر میزان الکالوئید، فنل و فلاونوئید کل در کالوس گیاه بنگدانه سیاه (Hyoscyamus niger L.) [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 67-79]
چراغی، پریسا بررسی اثر عصاره الکلی و آبی بلوط (Quercus persica) بر ماندگاری سس سالاد پریبیوتیک و بدون تخممرغ [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 17-32]
ح
حاجیلوئی، آیدا اثر محلولپاشی اسید آسکوربیک بر برخی ویژگیهای مورفولوژیکی و فیتوشیمیاییِ بادرنجبویه (Melissa officinalis L.) در شرایط تنش شوری [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 53-70]
حسن پور اصیل، معظم بررسی ترکیبپذیری ژنتیکی لاینهای مختلف گوجهفرنگی برای وزن و برخی متابولیتهای ثانویه میوه [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 33-50]
حسن پور اصیل، معظم بررسی تأثیر انواع بستهبندی بر حفظ رطوبت و برخی ترکیبات زیست فعال فلفل دلمه (Capsicum annuum L.) در دوره انبارمانی [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 71-82]
حسن پور اصیل، معظم بررسی خصوصیات بیوشیمیایی بوتههای چای منسوب به دارجلینگ در ایران [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 37-56]
حسنیان خوشرو، حمید بررسی اثر گل تازه و خشک بر کمیت و کیفیت اسانس گل محمدی (Rosa damascena Mill.) در هفتههای مختلف برداشت [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 39-58]
حسنیان خوشرو، حمید بررسی فیتوشیمیایی ریحان مقدس (Ocimum sanctum L.) در اکوسیستم منحصربهفرد گرم و مرطوب: استان هرمزگان به عنوان منطقه مستعد کشت [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 37-52]
حسینی، سیدسعید بررسی روشهای استخراج پکتین: از شیوههای سنتی تا فناوریهای نوین [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 5-30]
حسینی سرقین، سیاوش اثر محلول پاشی برگی سالیسیلیک اسید بر برخی شاخصهای رشدی و محتوای آنتیاکسیدانهای غیرآنزیمی گیاه شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) تحت تنش UV-B [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 77-97]
حسینی نیک، سید سجاد بررسی اثرات نانوذرات اکسید مس بر القای تنش اکسیداتیو و تحریک بیوسنتز متابولیتهای ثانویه در کشت سوسپانسیون سلولی Artemisiaannua L. [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 5-23]
حقایق، غلامحسین ارزیابی اثر عصاره پیاز (Alliium cepa L.) ، اسانس لیموترش (Citrus limonum)و نیسین بر ویژگی-های شیمیایی گوشت چرخ شده بلدرچین نگهداری شده در دمای 8 درجه سانتیگراد [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 105-128]
حمزه زرقانی، حبیب اله تحلیل توپولوژیکی شبکههای متابولیتی، الگوی مقاومت گندم مقاوم به ویروس موزائیک رگهای گندم را در شرایط تنش دمایی آشکار میکند [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 53-69]
حمید، علی بررسی اثر اسید هومیک و محلولپاشی اسید جیبرلیک بر عملکرد و محتوای اسانس و برخی ویژگیهای گیاه دارویی نعناع فلفلی (.(Mentha piperita L [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 59-71]
حیدرنژاد گیگلو، رسول بررسی اثرات نانولوله کربن و گابا بر خصوصیات بیوشیمیایی و تجمع نشاسته در میوههای کدو (اکوتیپ اردبیل) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 75-91]
حیدری، مختار بررسی اثرات دگرآسیبی خرده چوب درختان انار، نارنج و برگ خرما بر جوانه زنی بذر کاهو [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 17-32]
حیدری، مختار ارزیابی اسانس و اجزای تشکیل دهنده اسانس مشگک (Ducrosia anethifolia) منطقه خور (لارستان، استان فارس) [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 19-29]
حیدری، مختار بررسی ترکیبات فنلی و آنتی اکسیدانت ها در میوه ها [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 33-69]
حیدری، مختار مقایسه برخی شاخص های کمی و ترکیبات بیوشیمیایی میوه در توده های انار تنگ سیاب (کوهدشت، استان لرستان) [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 39-57]
حیدری، مختار بررسی ترکیبات بیوشیمیایی دانههای گرده برخی ژنوتیپهای نر خرما: مطالعه موردی استان خوزستان [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 31-51]
خ
خارا، جلیل اثر محلول پاشی برگی سالیسیلیک اسید بر برخی شاخصهای رشدی و محتوای آنتیاکسیدانهای غیرآنزیمی گیاه شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) تحت تنش UV-B [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 77-97]
خالداری، ایمان بررسی اثرات نانوذرات اکسید مس بر القای تنش اکسیداتیو و تحریک بیوسنتز متابولیتهای ثانویه در کشت سوسپانسیون سلولی Artemisiaannua L. [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 5-23]
خدائیان، فرامرز بررسی روشهای استخراج پکتین: از شیوههای سنتی تا فناوریهای نوین [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 5-30]
خزائی، معصومه اثر محلولپاشی اسید آسکوربیک بر برخی ویژگیهای مورفولوژیکی و فیتوشیمیاییِ بادرنجبویه (Melissa officinalis L.) در شرایط تنش شوری [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 53-70]
خسمه زاده قزوینی، سحر اثر محلول پاشی برگی ملاتونین روی برخی خصوصیات مورفولوژیکی و آنتی اکسیدانی نعناع فلفلی (Mentha piperita L.) تحت تنش شوری [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 19-35]
خیری، عزیزالله استفاده از ریزنمونه های برگ و میانگره و ترکیبات مختلف تنظیم کننده های رشد برکالوس زایی، باززایی و ریشه زایی گیاه بذرالبنج سیاه (Hyoscyamus niger L.) [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 93-111]
خیری، عزیزاله بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و ترکیبات زیستفعال کامبوجای تخمیری مبتنی بر گانودرما (Ganoderma lucidum) در مقایسه با کامبوجای چای سبز و قهوه [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 37-51]
خیری، عزیزاله بررسی کارایی سویههای اگروباکتریوم (Agrobacterium rhizogenes) و انواع ریز نمونه بر بازده تراریختی و ظرفیت آنتی اکسیدانی ریشههای مویین گیاه سنبلالطیب (Valeriana officinalis L.)[(مقالات آماده انتشار)]
د
داوودی نژاد، مهلا بررسی اثر رویشگاه بر درصد اسانس و اجزای آن در اندامهای مختلف مریم گلی تماشایی (Salvia hydrangea DC. ex Benth.) در استان اصفهان [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 5-24]
درافشان، معصومه شناسایی رایانشی ژنهای کلیدی در مسیر بیوسنتز متابولیتهای کاروتنوئیدی در گیاه هندوانه ابوجهلCitrullus colocynthis) ) با استفاده از دادههای ترنسکریپتومی [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 69-85]
دشتی سرمدی، کوثر اثرات ضد میکروبی اسانسهای ریحان (Ocimum basilicum) و مریم گلی (Salvia officinalis)، جداگانه و در ترکیب با یکدیگر بر مهار رشد برخی باکتری های مولد فساد غذایی [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 59-72]
دلوی اصفهان، محسن تأثیر شرایط آمادهسازی نمونه بر کارایی پیشتیمار پلاسمای سرد در استخراج ترکیبات زیستفعال از مرزنجوش (Origanum vulgare)[(مقالات آماده انتشار)]
دهپور، عباسعلی شناسایی ترکیبات شیمیایی عصاره میوه خیار تلخ (Momordica charantia) و اثرات ضد میکروبی آن روی برخی باکتریها و قارچهای بیماریزای گیاهی [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 73-87]
دهپور، عباسعلی بررسی اثرات ضد باکتریایی، ضد قارچی و اثرات آنتی اکسیدانی گیاه سورنجان(Colchicum Speciosum) جمع آوری شده از منطقه مازندران [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 87-103]
دهقانی نژاد، کبری مقایسه برخی شاخص های کمی و ترکیبات بیوشیمیایی میوه در توده های انار تنگ سیاب (کوهدشت، استان لرستان) [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 39-57]
ذ
ذاکری درباغی، زهرا بررسی تأثیر تراکم بوته بر روی کیفیت تغذیهای بذر چهار رقم کینوا (Chenopodium quinoa willd) در شرایط گرم و مرطوب (مطالعه موردی: شهرستان میناب) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 5-19]
ذوفن، پرژک بررسی ترکیبات بیوشیمیایی دانههای گرده برخی ژنوتیپهای نر خرما: مطالعه موردی استان خوزستان [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 31-51]
ر
رئیسزاده، محمد تاثیر پذیری برخی از متابولیتها و صفات مورفولوژیک استویا در کشت مخلوط با گلگاوزبان ایرانی تحت سطوح خاکپوش کلش گندم [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 5-21]
رحمتی، مصطفی بررسی ترکیبات بیوشیمیایی دانههای گرده برخی ژنوتیپهای نر خرما: مطالعه موردی استان خوزستان [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 31-51]
رحمتی جنیدآباد، مصطفی تعیین فنل و فلاونوئید کل، توانایی رادیکال گیرندگی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره برگ بلوط بر باکتریهای سالمونلا تیفی، اشرشیا کلی، استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس و لیستریا مونوسیتوژنز [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 5-18]
رحمتی جنیدآباد، مصطفی شناسایی ترکیبات شیمیایی اسانس ریحان بنفش و اثر آن بر مهار رشد قارچهای عامل فساد و کپکزدگی پس از برداشت میوه سیب [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 5-20]
رحمتی جنیدآباد، مصطفی مطالعه ترکیبات شیمیایی، فعالیت آنتیاکسیدانی و اثر ضد قارچی اسانس میخک بر ریزوپوس استولونیفرا، آسپرژیلوس نایجر و بوتریتیس سینهرا (عامل پوسیدگی میوه توت فرنگی) [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 39-51]
رحیم برشی، معصومه اثر تنش شوری بر متابولیتهای ثانویه و رفتار رشدی کنگر فرنگی در شرایط درون شیشهای [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 19-38]
رحیمی، امیر بررسی مقایسه ای برخی شاخص های فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی در اندامهای شش گونه از تیره کاسنی (Asteraceae) [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 71-88]
رسولی، موسی اثر نانو کود کلات آهن و روی بر گلیسیریزین موجود در ریشه شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 75-86]
رسولی، موسی اثر محلول پاشی برگی ملاتونین روی برخی خصوصیات مورفولوژیکی و آنتی اکسیدانی نعناع فلفلی (Mentha piperita L.) تحت تنش شوری [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 19-35]
رضاخواه، بابک اثر اتفون و اسیدبوریک بر عملکرد و درصد روغن دانه کدوی طبی (Cucurbita pepo L var. styriaca) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 41-60]
رضایی، ناهید بررسی تأثیر تنظیمکنندههای رشد گیاهی بر کالوسزایی و ریزازدیادی گیاه آنتوریوم (Anthurium andreanum ) در شرایط کشت درون شیشهای [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 25-38]
رضوی، راضیه بررسی تاثیر روش های مختلف استخراج بر خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره چای سبز [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 87-103]
رضوی، فرهنگ بررسی کارایی سویههای اگروباکتریوم (Agrobacterium rhizogenes) و انواع ریز نمونه بر بازده تراریختی و ظرفیت آنتی اکسیدانی ریشههای مویین گیاه سنبلالطیب (Valeriana officinalis L.)[(مقالات آماده انتشار)]
رفعت حقیقی، عالیه السادات ارزیابی اسانس و اجزای تشکیل دهنده اسانس مشگک (Ducrosia anethifolia) منطقه خور (لارستان، استان فارس) [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 19-29]
رهاننده، هادی اولین گزارش Fusarium solani عامل پوسیدگی ریشه در درختچه زینتی لاوسون (Chamaecyparis lawsoniana) در استان گیلان و ارزیابی مهار آن با اسانسهای گیاهی [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 5-22]
رهایی چوکامی، جمیله بررسی ترکیبپذیری ژنتیکی لاینهای مختلف گوجهفرنگی برای وزن و برخی متابولیتهای ثانویه میوه [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 33-50]
رهایی چوکامی، جمیله بررسی تأثیر انواع بستهبندی بر حفظ رطوبت و برخی ترکیبات زیست فعال فلفل دلمه (Capsicum annuum L.) در دوره انبارمانی [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 71-82]
رهنما، محمد ارزیابی اثر عصاره پیاز (Alliium cepa L.) ، اسانس لیموترش (Citrus limonum)و نیسین بر ویژگی-های شیمیایی گوشت چرخ شده بلدرچین نگهداری شده در دمای 8 درجه سانتیگراد [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 105-128]
رودریگز گرانا، ویکتور تحلیل توپولوژیکی شبکههای متابولیتی، الگوی مقاومت گندم مقاوم به ویروس موزائیک رگهای گندم را در شرایط تنش دمایی آشکار میکند [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 53-69]
ز
زارع بوانی، محمدرضا بررسی تأثیر گلیسین بتائین بر درصد اسانس و ترکیبات اسانس ریحان در شرایط تنش خشکی [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 23-35]
زرگر، بهروز بررسی اثر بهبودی ویتامین ث و هیدروکینون بر ویژگیهای نموئی و رنگ سنجی گیاهچههای حاصل از بذرهای پیر کلزا [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 51-65]
زرگران خوزانی، محمدرضا ارزیابی مدیریت زراعی سطوح نیتروژن و تراکم کاشت بر صفات فیزیولوژیکی و متابولیتهای ثانویه در گیاه صنعتی- دارویی نیل (Indigofera tinctoria L.) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 61-74]
زرگران خوزانی، محمدرضا بهینهسازی زمان کاشت و تراکم بوته برای حداکثرسازی محتوای ایندیگوکارمین و بهبود صفات فتوسنتزی گیاه دارویی-صنعتی نیل (Indigofera tinctoria L.) تحت شرایط اقلیمی خوزستان [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 99-115]
زنگنه، مژگان بررسی ترکیب شیمیایی محتوای اسانس برگ در یاس بنفش گرمسیری (Cornutia pyramidata L.) [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 83-92]
زنگنه، مژگان بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس گونه عطر پاییزی Ditrichia graveolens (L.) Greuter (Asteraceae) در استان خوزستان (ملاثانی) [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 5-16]
زینلی، رومینا اثر محلولپاشی اسید هیومیک و سیلیکون روی برخی خصوصیات کمی و کیفی بابونه (Matricaria chamomilla L.) در شرایط تنش شوری [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 45-62]
س
سادات، شهاب بررسی تأثیر تنظیمکنندههای رشد گیاهی بر کالوسزایی و ریزازدیادی گیاه آنتوریوم (Anthurium andreanum ) در شرایط کشت درون شیشهای [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 25-38]
سالاری، سعید ارزیابی اثر عصاره پیاز (Alliium cepa L.) ، اسانس لیموترش (Citrus limonum)و نیسین بر ویژگی-های شیمیایی گوشت چرخ شده بلدرچین نگهداری شده در دمای 8 درجه سانتیگراد [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 105-128]
سالاری تجدانلو، محمد حسین بررسی اثر گل تازه و خشک بر کمیت و کیفیت اسانس گل محمدی (Rosa damascena Mill.) در هفتههای مختلف برداشت [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 39-58]
سبحانیان، حمید سنتز سبز نانوذرات اکسید روی با استفاده از عصاره گیاه پنیرک و تأثیر آن بر برخی ویژگیهای فیزیولوژی و مورفولوژی گیاه Trigonella foenum-graecum L. [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 53-70]
سلطانی حویزه، مهدی بررسی تنوع ژنتیکی برخی جمعیتهای بومی گیاه دارویی زنیان (Trachyspermum ammi L.) با استفاده از نشانگرهای مولکولیRAPD [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 73-85]
سلطانی حویزه، مهدی بررسی تأثیر تنظیمکنندههای رشد گیاهی بر کالوسزایی و ریزازدیادی گیاه آنتوریوم (Anthurium andreanum ) در شرایط کشت درون شیشهای [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 25-38]
سلطانی حویزه، مهدی شناسایی رایانشی ژنهای کلیدی در مسیر بیوسنتز متابولیتهای کاروتنوئیدی در گیاه هندوانه ابوجهلCitrullus colocynthis) ) با استفاده از دادههای ترنسکریپتومی [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 69-85]
سمیع زاده لاهیجی، حبیب الله بررسی ترکیبپذیری ژنتیکی لاینهای مختلف گوجهفرنگی برای وزن و برخی متابولیتهای ثانویه میوه [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 33-50]
سهراب نژاد، اسداله تأثیر تنش طولانیمدت غلظتهای مختلف کلریدسدیم بر ویژگیهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی شمعدانی معطر [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 89-103]
سیدنژاد، سیدمنصور اثرتعدیلی عصاره جلبک سبزUlva fasciataL. برپاسخهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گندم در مواجهه با تنش فلز سنگین سرب [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 25-43]
ش
شاهانی، اسد شناسایی ترکیبات شیمیایی عصاره میوه خیار تلخ (Momordica charantia) و اثرات ضد میکروبی آن روی برخی باکتریها و قارچهای بیماریزای گیاهی [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 73-87]
شریعتی، وحید شناسایی رایانشی ژنهای کلیدی در مسیر بیوسنتز متابولیتهای کاروتنوئیدی در گیاه هندوانه ابوجهلCitrullus colocynthis) ) با استفاده از دادههای ترنسکریپتومی [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 69-85]
شریفی، غلامرضا اثرمحلولپاشی ملاتونین بر برخی شاخصهای فیتوشیمیایی و آنتیاکسیدانی گلبرگ گیاه گلرنگ (Carthamus tinctorius) [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 63-75]
شمسایی، حمیدرضا اثر قارچ مایکوریزا و باکتری ریزوبیوم بر فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی و عناصر معدنی خلر (Lathyrus sativus) تحت تنش کم آبی [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 21-39]
شهبازی، احسان بررسی تنوع ژنتیکی برخی جمعیتهای بومی گیاه دارویی زنیان (Trachyspermum ammi L.) با استفاده از نشانگرهای مولکولیRAPD [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 73-85]
شیخ الاسلامی، زهرا بررسی کاربرد آرد ارزن و صمغ شاهی بر ویژگیهای کیفی و ماندگاری دونات حاوی اسانس سیاهدانه [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 39-58]
شیرزاد، فرشته اولین گزارش Fusarium solani عامل پوسیدگی ریشه در درختچه زینتی لاوسون (Chamaecyparis lawsoniana) در استان گیلان و ارزیابی مهار آن با اسانسهای گیاهی [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 5-22]
شیرین، محمد بررسی عملکرد و برخی صفات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه دارویی چای ترش (Hibiscus sabdariffa L.) در واکنش به آرایش کاشت و مدیریت تلفیقی کود [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 93-110]
ص
صارم نژاد، سولماز ارزیابی اثر عصاره کلاهک بادمجان (Solanum melongena L.) بر فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز در شرایط برونتنی [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 71-88]
صالحی، مهتاب اثر محلولپاشی اسید آسکوربیک بر برخی ویژگیهای مورفولوژیکی و فیتوشیمیاییِ بادرنجبویه (Melissa officinalis L.) در شرایط تنش شوری [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 53-70]
صالحی، مهتاب اثر محلولپاشی اسید هیومیک و سیلیکون روی برخی خصوصیات کمی و کیفی بابونه (Matricaria chamomilla L.) در شرایط تنش شوری [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 45-62]
صحرائیان، بهاره بررسی کاربرد آرد ارزن و صمغ شاهی بر ویژگیهای کیفی و ماندگاری دونات حاوی اسانس سیاهدانه [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 39-58]
صحرارو، امیر بررسی خصوصیات بیوشیمیایی بوتههای چای منسوب به دارجلینگ در ایران [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 37-56]
صید محمدی، لیلا بررسی خصوصیات بیوشیمیایی کاسبرگ های تازه چای ترش در دوره انبارمانی [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 21-35]
ط
طالبی، پریناز ا اثر تیمارهای مکانیکی و شیمیایی بر خصوصیات جوانه زنی دو گونه گل ساعتی (Passiflora caerulea و Passiflora edulis) [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 59-81]
طهماسبی، امین الله بررسی تأثیر تراکم بوته بر روی کیفیت تغذیهای بذر چهار رقم کینوا (Chenopodium quinoa willd) در شرایط گرم و مرطوب (مطالعه موردی: شهرستان میناب) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 5-19]
طهماسبی، امین الله نقش فیتوآلکسینها در برهمکنشهای گیاه-بیمارگر [(مقالات آماده انتشار)]
طهماسبی، مریم بررسی تأثیر پوشش دهی گوشت گوسفند با موسیلاژ دانه کتان حاوی نانوامولسیون خوشاریزه بر افزایش مدت ماندگاری آن [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 83-110]
ع
عبدی قاضی جهانی، اکبر ترکیبات اسانس کموتیپ جدید گونه Thymus migricus Klokov&Desj-shost از استان آذربایجان شرقی [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 31-38]
عدلی پور، محمد اثر اتفون و اسیدبوریک بر عملکرد و درصد روغن دانه کدوی طبی (Cucurbita pepo L var. styriaca) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 41-60]
عسگری، اشکان نقش فیتوآلکسینها در برهمکنشهای گیاه-بیمارگر [(مقالات آماده انتشار)]
علیپور اسکندانی، مجید ارزیابی اثر عصاره پیاز (Alliium cepa L.) ، اسانس لیموترش (Citrus limonum)و نیسین بر ویژگی-های شیمیایی گوشت چرخ شده بلدرچین نگهداری شده در دمای 8 درجه سانتیگراد [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 105-128]
علی تنه، فهیمه ارزیابی اثر عصاره کلاهک بادمجان (Solanum melongena L.) بر فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز در شرایط برونتنی [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 71-88]
علیزاده، مهدی اثر تنش شوری بر متابولیتهای ثانویه و رفتار رشدی کنگر فرنگی در شرایط درون شیشهای [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 19-38]
علیزاده بهبهانی، بهروز تعیین فنل و فلاونوئید کل، توانایی رادیکال گیرندگی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره برگ بلوط بر باکتریهای سالمونلا تیفی، اشرشیا کلی، استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس و لیستریا مونوسیتوژنز [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 5-18]
علیزاده بهبهانی، بهروز تعیین فعالیت آنتیاکسیدانی و اثر ضد میکروبی عصاره هیدروالکلی متکا بر برخی از سویههای قارچی عامل پوسیدگی میوه توتفرنگی و انگور در شرایط آزمایشگاهی [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 5-17]
علیزاده تازه کندی، وحید بررسی اثرات نانولوله کربن و گابا بر خصوصیات بیوشیمیایی و تجمع نشاسته در میوههای کدو (اکوتیپ اردبیل) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 75-91]
علیزاده سالطه، سعیده تأثیر سدیم نیتروپروساید بر خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی و درصد اسانس ریحان در غلظتهای متفاوت هوگلند [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 71-86]
علیزاده سالطه، سعیده اثر اتفون و اسیدبوریک بر عملکرد و درصد روغن دانه کدوی طبی (Cucurbita pepo L var. styriaca) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 41-60]
عیدی زاده، آزاده بررسی ترکیب شیمیایی محتوای اسانس برگ در یاس بنفش گرمسیری (Cornutia pyramidata L.) [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 83-92]
عیدی زاده، آزاده بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس گونه عطر پاییزی Ditrichia graveolens (L.) Greuter (Asteraceae) در استان خوزستان (ملاثانی) [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 5-16]
غ
غفاری زاده، آذین اثرتعدیلی عصاره جلبک سبزUlva fasciataL. برپاسخهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گندم در مواجهه با تنش فلز سنگین سرب [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 25-43]
ف
فاتح، اسفندیار بررسی عملکرد و برخی صفات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه دارویی چای ترش (Hibiscus sabdariffa L.) در واکنش به آرایش کاشت و مدیریت تلفیقی کود [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 93-110]
فخیم، حسن بررسی استخراج کاراگینان از جلبک قرمز و فرآیند تصفیه آن به منظور استفاده در فرآوردههای غذایی [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 57-74]
فراست، نسرین بررسی ترکیب شیمیایی محتوای اسانس برگ در یاس بنفش گرمسیری (Cornutia pyramidata L.) [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 83-92]
فراست، نسرین بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس گونه عطر پاییزی Ditrichia graveolens (L.) Greuter (Asteraceae) در استان خوزستان (ملاثانی) [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 5-16]
فرح بخش، فریده تحلیل توپولوژیکی شبکههای متابولیتی، الگوی مقاومت گندم مقاوم به ویروس موزائیک رگهای گندم را در شرایط تنش دمایی آشکار میکند [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 53-69]
ق
قاسم نژاد، عظیم اثر تنش شوری بر متابولیتهای ثانویه و رفتار رشدی کنگر فرنگی در شرایط درون شیشهای [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 19-38]
قرینه، محمد حسین تاثیر پذیری برخی از متابولیتها و صفات مورفولوژیک استویا در کشت مخلوط با گلگاوزبان ایرانی تحت سطوح خاکپوش کلش گندم [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 5-21]
قرینه، محمدحسین ارزیابی مدیریت زراعی سطوح نیتروژن و تراکم کاشت بر صفات فیزیولوژیکی و متابولیتهای ثانویه در گیاه صنعتی- دارویی نیل (Indigofera tinctoria L.) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 61-74]
قرینه، محمدحسین بهینهسازی زمان کاشت و تراکم بوته برای حداکثرسازی محتوای ایندیگوکارمین و بهبود صفات فتوسنتزی گیاه دارویی-صنعتی نیل (Indigofera tinctoria L.) تحت شرایط اقلیمی خوزستان [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 99-115]
قنادزاده، مهدی بررسی تحریک انتخابی و کشندگی عصاره سویا و چایسبز بر باکتریهای پروبیوتیک و پاتوژنهای شاخص [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 81-98]
قهرمانی، زهرا بررسی کارایی سویههای اگروباکتریوم (Agrobacterium rhizogenes) و انواع ریز نمونه بر بازده تراریختی و ظرفیت آنتی اکسیدانی ریشههای مویین گیاه سنبلالطیب (Valeriana officinalis L.)[(مقالات آماده انتشار)]
ک
کاظمی تبار، کمال اثر کیتوزان بر میزان الکالوئید، فنل و فلاونوئید کل در کالوس گیاه بنگدانه سیاه (Hyoscyamus niger L.) [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 67-79]
کریمی، مهدی بررسی کاربرد آرد ارزن و صمغ شاهی بر ویژگیهای کیفی و ماندگاری دونات حاوی اسانس سیاهدانه [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 39-58]
کلاهی، مریم بررسی اثر بهبودی ویتامین ث و هیدروکینون بر ویژگیهای نموئی و رنگ سنجی گیاهچههای حاصل از بذرهای پیر کلزا [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 51-65]
کمالی، حمیدرضا بررسی تأثیر تراکم بوته بر روی کیفیت تغذیهای بذر چهار رقم کینوا (Chenopodium quinoa willd) در شرایط گرم و مرطوب (مطالعه موردی: شهرستان میناب) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 5-19]
کوچک زاده، احمد ارزیابی مدیریت زراعی سطوح نیتروژن و تراکم کاشت بر صفات فیزیولوژیکی و متابولیتهای ثانویه در گیاه صنعتی- دارویی نیل (Indigofera tinctoria L.) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 61-74]
کوچک زاده، احمد بهینهسازی زمان کاشت و تراکم بوته برای حداکثرسازی محتوای ایندیگوکارمین و بهبود صفات فتوسنتزی گیاه دارویی-صنعتی نیل (Indigofera tinctoria L.) تحت شرایط اقلیمی خوزستان [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 99-115]
گ
گلکار، پوراندخت بررسی اثر رویشگاه بر درصد اسانس و اجزای آن در اندامهای مختلف مریم گلی تماشایی (Salvia hydrangea DC. ex Benth.) در استان اصفهان [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 5-24]
گلوی، علیرضا سنتز سبز نانوذرات اکسید روی با استفاده از عصاره گیاه پنیرک و تأثیر آن بر برخی ویژگیهای فیزیولوژی و مورفولوژی گیاه Trigonella foenum-graecum L. [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 53-70]
گودرزی، غلام رضا تاثیر پذیری برخی از متابولیتها و صفات مورفولوژیک استویا در کشت مخلوط با گلگاوزبان ایرانی تحت سطوح خاکپوش کلش گندم [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 5-21]
گیلانی، عبدالعلی اثرتعدیلی عصاره جلبک سبزUlva fasciataL. برپاسخهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گندم در مواجهه با تنش فلز سنگین سرب [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 25-43]
ل
لاریجانی، حمید رضا اثر قارچ مایکوریزا و باکتری ریزوبیوم بر فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی و عناصر معدنی خلر (Lathyrus sativus) تحت تنش کم آبی [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 21-39]
لبیکی، غزل بررسی تأثیر پوشش دهی گوشت گوسفند با موسیلاژ دانه کتان حاوی نانوامولسیون خوشاریزه بر افزایش مدت ماندگاری آن [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 83-110]
لبیکی، غزل ارزیابی اثر عصاره کلاهک بادمجان (Solanum melongena L.) بر فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز در شرایط برونتنی [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 71-88]
لطفی جلال آبادی، امین تاثیر پذیری برخی از متابولیتها و صفات مورفولوژیک استویا در کشت مخلوط با گلگاوزبان ایرانی تحت سطوح خاکپوش کلش گندم [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 5-21]
لطفی جلال آبادی، امین ارزیابی مدیریت زراعی سطوح نیتروژن و تراکم کاشت بر صفات فیزیولوژیکی و متابولیتهای ثانویه در گیاه صنعتی- دارویی نیل (Indigofera tinctoria L.) [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 61-74]
لطفی جلال آبادی، امین بهینهسازی زمان کاشت و تراکم بوته برای حداکثرسازی محتوای ایندیگوکارمین و بهبود صفات فتوسنتزی گیاه دارویی-صنعتی نیل (Indigofera tinctoria L.) تحت شرایط اقلیمی خوزستان [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 99-115]
لطیف زاده، لیلا بررسی ترکیبات بیوشیمیایی دانههای گرده برخی ژنوتیپهای نر خرما: مطالعه موردی استان خوزستان [دوره 3، شماره 2، 1404، صفحه 31-51]
م
محتشمی، سعیده افزایش میزان استخراج مواد موثره گیاه دارویی پونه کوهی (Mentha mozaffarianii Jamzad) تحت تاثیر پیشتیمار فراصوت [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 87-106]
محتشمی، سعیده تأثیر شرایط آمادهسازی نمونه بر کارایی پیشتیمار پلاسمای سرد در استخراج ترکیبات زیستفعال از مرزنجوش (Origanum vulgare)[(مقالات آماده انتشار)]
محجل شجا، هانیه بررسی تاثیر نانوذرات دیاکسید تیتانیوم بر شاخصهای بیوشیمیایی در مراحل مختلف تکوینی گل ناز یخی [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 87-102]
محمدآبادی، طاهره شناسایی متابولیتهای ثانویه عصاره گیاه پنیرک به روشLC/MS/MSو تأثیر آن بر کیفیت شیر بزهای نجدی شیرده[(مقالات آماده انتشار)]
محمد پرست، بهروز اثر نانو کود کلات آهن و روی بر گلیسیریزین موجود در ریشه شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 75-86]
مرتضوی، سید نجم الدین ا اثر تیمارهای مکانیکی و شیمیایی بر خصوصیات جوانه زنی دو گونه گل ساعتی (Passiflora caerulea و Passiflora edulis) [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 59-81]
مرتضوی، سید نجم الدین ارزیابی واکنشهای آنزیمی القاشده توسط کیتوزان و نقش آن در افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی کالوس بنگدانه سیاه (Hyoscyamus niger L.) [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 5-18]
مطلبی آذر، علیرضا تأثیر سدیم نیتروپروساید بر خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی و درصد اسانس ریحان در غلظتهای متفاوت هوگلند [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 71-86]
مظاهری کلهرودی، مونا بررسی پایداری حرارتی عصاره و اسانس دانه رازیانه (Foeniculum vulgare) در روغن سویا در طول دوره نگهداری [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 111-127]
معززی، شیما بررسی تأثیر پوشش دهی گوشت گوسفند با موسیلاژ دانه کتان حاوی نانوامولسیون خوشاریزه بر افزایش مدت ماندگاری آن [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 83-110]
میری، محمد امین اثرات ضد میکروبی اسانسهای ریحان (Ocimum basilicum) و مریم گلی (Salvia officinalis)، جداگانه و در ترکیب با یکدیگر بر مهار رشد برخی باکتری های مولد فساد غذایی [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 59-72]
ن
ناظری، سنبل تاثیر شدتهای نوری مختلف بر زیست توده، پروتئین و رنگدانههای سیانوباکتر اسپیرولینا پلاتنسیس[دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 89-103]
نجفی، محمد علی اثرات ضد میکروبی اسانسهای ریحان (Ocimum basilicum) و مریم گلی (Salvia officinalis)، جداگانه و در ترکیب با یکدیگر بر مهار رشد برخی باکتری های مولد فساد غذایی [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 59-72]
نجفی قاقلستانی، سارا اثرات ضد میکروبی اسانسهای ریحان (Ocimum basilicum) و مریم گلی (Salvia officinalis)، جداگانه و در ترکیب با یکدیگر بر مهار رشد برخی باکتری های مولد فساد غذایی [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 59-72]
نصری، محمد اثر قارچ مایکوریزا و باکتری ریزوبیوم بر فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی و عناصر معدنی خلر (Lathyrus sativus) تحت تنش کم آبی [دوره 3، شماره 1، 1404، صفحه 21-39]
نقی شریفی، حورا بررسی اثر بهبودی ویتامین ث و هیدروکینون بر ویژگیهای نموئی و رنگ سنجی گیاهچههای حاصل از بذرهای پیر کلزا [دوره 1، شماره 2، 1402، صفحه 51-65]
نگارش، کاظم بررسی خصوصات بیوشیمیایی و ارزش دارویی برخی گونه های بومی استان خوزستان [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 23-37]
نوروزی، حسین شناسایی متابولیتهای ثانویه عصاره گیاه پنیرک به روشLC/MS/MSو تأثیر آن بر کیفیت شیر بزهای نجدی شیرده[(مقالات آماده انتشار)]
نوشاد، محمد تعیین فنل و فلاونوئید کل، توانایی رادیکال گیرندگی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره برگ بلوط بر باکتریهای سالمونلا تیفی، اشرشیا کلی، استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس و لیستریا مونوسیتوژنز [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 5-18]
نوشاد، محمد تعیین فعالیت آنتیاکسیدانی و اثر ضد میکروبی عصاره هیدروالکلی متکا بر برخی از سویههای قارچی عامل پوسیدگی میوه توتفرنگی و انگور در شرایط آزمایشگاهی [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 5-17]
و
وثیقی جمیل، فاطمه تاثیر شدتهای نوری مختلف بر زیست توده، پروتئین و رنگدانههای سیانوباکتر اسپیرولینا پلاتنسیس[دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 89-103]
وحیدی، مریم اثر نانو کود کلات آهن و روی بر گلیسیریزین موجود در ریشه شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) [دوره 1، شماره 3، 1402، صفحه 75-86]
ه
هاشم پور، ابوذر بررسی ترکیبات فنلی و آنتی اکسیدانت ها در میوه ها [دوره 1، شماره 4، 1402، صفحه 33-69]
هاشمی، آمنه سادات شناسایی ترکیبات شیمیایی عصاره میوه خیار تلخ (Momordica charantia) و اثرات ضد میکروبی آن روی برخی باکتریها و قارچهای بیماریزای گیاهی [دوره 1، شماره 1، 1402، صفحه 73-87]
هاشمی، فاطمه تأثیر سدیم نیتروپروساید بر خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی و درصد اسانس ریحان در غلظتهای متفاوت هوگلند [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 71-86]
ی
یاسایی، محسن تحلیل توپولوژیکی شبکههای متابولیتی، الگوی مقاومت گندم مقاوم به ویروس موزائیک رگهای گندم را در شرایط تنش دمایی آشکار میکند [دوره 3، شماره 3، 1404، صفحه 53-69]
یامچی، احد اثر تنش شوری بر متابولیتهای ثانویه و رفتار رشدی کنگر فرنگی در شرایط درون شیشهای [دوره 2، شماره 1، 1403، صفحه 19-38]
یاوری، علیرضا بررسی اثر گل تازه و خشک بر کمیت و کیفیت اسانس گل محمدی (Rosa damascena Mill.) در هفتههای مختلف برداشت [دوره 2، شماره 2، 1403، صفحه 39-58]
یاوری، علیرضا بررسی فیتوشیمیایی ریحان مقدس (Ocimum sanctum L.) در اکوسیستم منحصربهفرد گرم و مرطوب: استان هرمزگان به عنوان منطقه مستعد کشت [دوره 2، شماره 4، 1403، صفحه 37-52]
یزدان پناه، عنایت الله سنتز سبز نانوذرات اکسید روی با استفاده از عصاره گیاه پنیرک و تأثیر آن بر برخی ویژگیهای فیزیولوژی و مورفولوژی گیاه Trigonella foenum-graecum L. [دوره 2، شماره 3، 1403، صفحه 53-70]
یگانه فر، شبنم اثر محلول پاشی برگی سالیسیلیک اسید بر برخی شاخصهای رشدی و محتوای آنتیاکسیدانهای غیرآنزیمی گیاه شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) تحت تنش UV-B [دوره 3، شماره 4، 1404، صفحه 77-97]
